جذور الأروروت هي نوع من الجذور النشوية الطبيعية التي يُستخرج منها دقيق ناعم يُستخدم كمثخّن في الطهي والخبز. يُعد هذا الدقيق خيارًا مثاليًا في العديد من الاستخدامات مثل:
-
المخبوزات كالبسكويت والكعك
-
تحضير الصلصات
-
الشوربات
💡 بديل صحي وطبيعي
يُستخدم دقيق الأروروت كبديل ممتاز لكل من:
-
نشا الذرة المعدل وراثيًا
-
دقيق القمح الذي يحتوي على الغلوتين، والذي قد يسبب حساسية لبعض الأشخاص
فوائد إضافية:
-
خالٍ تمامًا من الغلوتين: مناسب لمرضى السيلياك والحساسية من القمح
-
غذاء للبكتيريا النافعة (بريبايوتيك): لاحتوائه على الألياف الطبيعية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي
-
نباتي وطبيعي 100٪: لا يحتوي على مكونات حيوانية أو صناعية
Arabic
English


