خليط الكعك الخالي من الجلوتين مصنوع من دقيق خالي من الجلوتين و نشاء ليصنع كعكة خفيفة و هشة .
يمكنك اعتماد خليط الكعك لصنع اساس لوصفة كعكتك المفضلة التي تبدأ من الكعك الأصفر .
مصمم خصيصا للذين يعانون من حساسية القمح أو الجلوتين ، و يحتوي هذا الخليط على السكر، نشاء البطاطس،دقيق التابيوكا،بودرة الخبز ،دقيق الذرة الكاملة،الملح البحري،صمغ الزانتان،بودرة الفانيلا.